Настоящий шоколад, который можно ЕСТЬ И ХУДЕТЬ – горький шоколад, рекомендуемый диетологами.
БЕЗ красителей, эмульгаторов, белого рафинированного сахара, ароматизаторов, консервантов, растительных и транс-жиров, пальмового масла.
БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ!
В составе горького шоколада 70% только 3 ингредиента: элитные какао-бобы благородного происхождения (Индия), нерафинированное масло какао, нерафинированный тростниковый сахар.
Натуральный ремесленный шоколад без белого рафинированного сахара - горький шоколад 70% какао.
Технология производства bean-to-bar (от какао-бобов до плитки) бережно сохраняет естественный вкус и аромат благородных какао-бобов. Мы отбираем только премиальные какао-бобы происхождения с богатым вкусо-ароматическим букетом, произрастающие в странах Южной Америки и Азии. Конширование и перетирание ингредиентов занимает не менее двух суток, что наделяет шоколад шелковистой, бархатной текстурой, глубоким вкусом благородных какао-бобов.
КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ ЭЛИТНЫЙ ШОКОЛАД?
Положите кусочек, не грызите, не жуйте, медленно рассасывайте, чтобы кусочек шоколада растаял. Верхняя нота- мягкая ягодная кислинка, затем появляются ноты чернослива, сладковатого инжира, терпкие ноты горького шоколада, а в послевкусии вы сможете ощутить ноты индийских специй- куркума и масала.
Настоящий горький шоколад имеет низкие инсулиновый и гликемический индексы, что особенно важно для здоровья и красивой фигуры.
Чем полезен суперфуд- горький ремесленный шоколад?
Диетологи рекомендуют такой шоколад, поскольку регулярное употребление:
Помогает сжигать жиры;
Укрепляет иммунитет;
Способствует повышению активности мозга, улучшению памяти;
Способствует выделению серотонина - нейромедиатора, который играет ключевую роль в регуляции настроения и циклов сна и бодрствования, а значит. Улучшает настроение и сон;
Укрепляет сердечную мышцу, снижает риск инфарктов и инсультов;
Богатое содержание антиоксидантов способствует омоложению организма и продления жизни;
Регулирует давление;
Разжижает кровь;
Содержит массу полезных витаминов, минералов, а также магний, фосфор, калий, кальций;
Укрепляет зубы и зубную эмаль: какао-мало, содержащееся в какао-бобах, покрывает зубы особой пленкой, тем самым уберегая их от кариеса, кроме того, экстракт какао гораздо эффективнее восстанавливает поврежденную эмаль и закупоривает дентинные канальцы, чем фтор, тем самым усмиряя повышенную чувствительность зубов.
«Ремесленный шоколад из Башкирии» - это семейная ремесленная мануфактура: мы отбираем сырье, контролируем и осуществляем весь производственный цикл, самостоятельно разрабатываем рецептуры и гарантируем вам, что наш шоколад не оставит вас равнодушными!
